Italienischen Wein aus der Toskana kaufen

Weine

Weine der Maremma von il Salotto: Traditionell, mutig und vor allem ein Genuss.

Wir könnten hier viel von il Salotto und seinen Weinen erzählen. Davon wie wir das alte Weingut von der Natur zurückerobert und wie wir es komplett neu aber im bewährten ökologischen Geist wiederaufgebaut haben. Wie weh es getan hat, die alten Sangiovese-Reben größtenteils entfernen zu müssen. Wie aufregend es aber auch war, interessante neue Rebsorten für Boden und Klima auszuwählen, die völlig naturbelassen heranwachsen dürfen. Das alles könnten wir erzählen. Aber es würde eines nicht ersetzen: den Genuss am Gaumen. Und den muss man einfach selbst erleben.