Sala Degustation – das Herzstück im Resort il Salotto

Ein Wohnzimmer – gemacht für die pure Lebensfreude, inmitten der herrlichen Maremma.

„il Salotto“ bedeutet „Wohnzimmer“ oder auch „mit Freunden eine gute Zeit verbringen“. Wir haben uns den Namen zwar nicht ausgesucht – unser Gewann trägt seit Jahrhunderten diesen Namen. Aber wir hätten keinen besseren finden können. Die Sala Degustation ist ein Ausdruck des Geistes, der auf il Salotto lebt: Hier ist Raum für Begegnung, wilde Diskussionen und Feiern bis tief in die Nacht. Nirgendwo sonst schmeckt der Wein besser, als mit Freunden vor unserem offenen Kamin. Und dann ist da noch die Sonnenterrasse mit unserem großzügigen Pool und reichlich Platz zum Planschen und Plauschen. Noch Wünsche? Dann freuen Sie sich über unseren Service – denn der macht Ihre Träume gerne wahr.

Von morgens bis abends ein Genuss.

Vom ersten Kaffee am Morgen auf unserer Sonnenaufgangs-Terrasse bis zum Absacker am Abend auf der geschützten Westterrasse und einem atemberaubenden Blick in die Maremma von jeder Terrasse aus – in der Sala Degustation unseres Resorts gehört der Genuss so natürlich dazu wie jeder Atemzug. Das war uns bei der Planung wichtig. Darum ist unser Frühstück liebevoll bunt und die perfekte Basis für einen langen Tag. Nach langen Ausflügen in die Maremma-Region sind unsere typisch toskanischen Antipasti ein verführerisches Abenteuer. Und spätestens beim Sonnenuntergang zählt vor allem eines: der perfekte Schluck, passend zur Stimmung. In unserem Weinkeller finden Sie neben eigenen Weinen auch eine grandiose Auswahl an internationalen Spitzenweinen.

 

Sie möchten mehr über unsere aktuellen Weine erfahren?

Was auch immer das Herz begehrt.

Und dann hält unsere Sala Degustation noch ein paar besondere Highlights für Sie bereit: Verkosten Sie an einem gemütlichen Nachmittag unsere Gutsweine. Freuen Sie sich auf unsere saisonalen Themenabende, je nach Verfügbarkeit und Buchungen (Pizza-, Grill- oder Pastaabend). Mieten Sie für sich und Ihre Lieben einen Koch, der Sie in unserer Profi-Küche nach allen Regeln der Kunst verwöhnt. Und wenn Sie darüber hinaus noch Herzenswünsche haben, dann fragen Sie uns einfach an. Eines ist sicher: Auch die sinnenfrohen antiken Götter hätten sich hier wohlgefühlt.

Unvergessliche Momente auf il Salotto

Das Herzstück

Grundriss Sala Degustation

Lassen Sie sich verführen

8:30 bis 11 Uhr:

Frühstück (Reservierung 1 Tag vorab)

17 bis 22 Uhr:

Sunset mit toskanischen Antipasti

Saisonale Themenabende – z.B. Pizza-, Grill- oder Pastaabend – je nach Verfügbarkeit und Buchungen (Reservierung 2 Tage vorab)

Die Preise entnehmen Sie unseren Speisekarten vor Ort.

Weinverkostung nach Vereinbarung.